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Moelleux au chocolat
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 :: En dehors :: Général :: Cuisine
MessageSujet: Moelleux au chocolat 16.02.15 15:22

Moelleux au chocolat


6 moules à muffins
Préparation: 10 mins,
Cuisson: 12 mins

Ingrédients:
125g de chocolat + 6 carrés
125g de beurre + 20g pour les moules (sauf silicone)
Un peu de lait (j'en mets pas)
2 œufs + 2 jaunes
50g de farine
50g de sucre en poudre

Préchauffer le four à 200°c (th6)
Beurrez les moules (pas besoin pour le silicone) Dans une casserole, faire fondre le chocolat et le beurre. Versez le sucre dans une grand saladier ajouter les œufs entier + les 2 jaunes et fouettez vivement. Ajoutez la farine mélange, ajoutez le chocolat fondu. Versez la préparation dans les moules puis enfoncer au milieu un carré de chocolat.

Enfourner 12 minutes, laissez refroidir.
_________________________________________


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